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課程總覽
專業廚藝與美食總覽
專區開班狀況
餐飲推進-國際認證專區 
開課班別   上課時段   09月10月11月12月01月02月
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一日美食班 
開課班別   上課時段   09月10月11月12月01月02月
一日學習料理 - 松露料理 六 10:00 - 15:00    12/16
招生中
  
松露品嚐會-耶誕月的歡聚 六 12:00 - 14:30    12/09
招生中
  
鍋物鍋料 六 08:30 - 16:30    12/02
招生中
  
一日學習料理 - 蟹蟹料理 六 09:00 - 17:00   11/04
招生中
   
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美食設計系列 
開課班別   上課時段   09月10月11月12月01月02月
義式咖啡茶品班 二 18:40 - 21:30    12/12
招生中
  
歐式甜品班 二 18:40 - 21:30   11/28
招生中
   
西餐達人精進班 四 18:40 - 21:30   11/09
招生中
   
咖啡店甜品班 三 18:40 - 21:30 09/13
請洽承辦人

原8/23延至9/13開班
 11/01
招生中
   
味蕾上的美食-西西里料理義大利風味 三 18:40 - 21:30   11/01
招生中
   
咖啡豆烘焙專業達人班 六 13:30 - 16:30  10/14
上課中

準時開課
    
咖啡入門經營班 二 18:40 - 21:30 09/19
上課中

原9/5延
     
西點入門班 二 18:40 - 21:30 09/12
上課中

確定開課
     
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餐飲證照專區 
開課班別   上課時段   09月10月11月12月01月02月
中式麵食丙級-(酥油皮、糕漿皮類) 一 18:00 - 22:00    12/11
招生中

招生中
  
西餐廚師進修丙級班(六) 六 09:30 - 17:00   11/18
招生中
   
中餐丙級檢定術科實務班 四 18:00 - 21:30   11/16
招生中

限收20人
   
烘焙食品進修班(適丙級) 一 18:00 - 22:00 09/18
請洽承辦人
 11/06
招生中

原10/16延至11/06
   
西餐廚師進修丙級班(夜) 五 18:20 - 21:50   11/03
招生中

原10/13延至11/3
   
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餐飲教師專業研修系列 
開課班別   上課時段   09月10月11月12月01月02月
中式麵食乙級師資班(酥油皮、糕漿皮類) 日 08:30 - 17:00    12/24
招生中
  
烘焙乙級師資培訓班二 - 麵包、餅乾類項 日 08:30 - 16:30  10/01
上課中

限收16位
    
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飲食創業系列 
開課班別   上課時段   09月10月11月12月01月02月
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美食競賽 
開課班別   上課時段   09月10月11月12月01月02月
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