會員帳號
登入密碼
驗證碼
重新顯示 驗證碼 登入
課程總覽
課程介紹
專區開班狀況 回休閒/運動/紓壓總覽
手作創意 › 糖霜餅乾趣
開課期別: 138-2期
開課狀況: 招生中
課程代號: 760010
開課日期: 2018/08/29至2018/08/29
課程時數: 3小時
開課星期/時段:
三 18:30 - 21:30
學費: $1,500
備註:禮物首選
 
教學目標 
糖霜的繪製可發揮學生的想像力及創造力,了解手做餅乾的樂趣,
自己做餅乾,動腦想創意,在創作的過程中增加專注力,進而培養自信心與美感
 
在製作糖霜餅乾的課程中不單單能學到作糖霜餅乾的技術,也能培養出獨特的創意性及美感,也能提升自己的專注能力。
更可以運用課程所學的技術自己能手做具有獨特性的糖霜餅乾送人,不再是請店家客製,心(新)意十足。

班級/課程介紹 
依照不同課程內容中所學的技巧不同,體驗班著重在製作糖霜餅乾的過程中,讓每個學生可以製作不同風味的手工餅乾,而在糖霜餅乾的製作過程中學習糖霜拿捏及繪製糖霜的技巧。
糖霜製作與糖霜濃度調整、糖霜運用(軟、硬糖霜運用分析、單色塊填充,多色塊填充)
⊚濕性技巧運用與拉花(運用濕性糖霜的特性打底上色)
 
 
 
師資介紹 
★ 樂.FUN手做教學課程老師
 
★ 晶華酒店-烘焙二廚(1年)
 
★ LMNT [Element] Drink &EAT-烘焙主廚(1年)
 
★ 智群幃幄餐飲顧問公司-烘焙顧問(1年)
報名資格 
對手作課程有興趣之學員
初學者可
適合對象 
1. 喜歡美的事物
 
2. 熱愛DIY 烘焙手作
 
 
優惠辦法 
 
★ 網路報名學費定價900元(另材料費600元,恕不優惠)。
 
★ 新生開課前一週網路報名ATM轉帳完成繳費者  9折優惠 =1410元
 
★ 三人同報、實踐大學在籍學生或校友8折優惠 = 1320元。
 
★ 開課當天繳費,恕不優惠。
 
 
補充說明 
 
【以上師資、課程內容、時間及場地等,本單位保留變更之權利。】
 
★ 開班當日請提前10分鐘先至台北市大直街68號1樓(實踐推廣教育部,位於實踐大學外圍)
 
★ 開課當天若不克前來,請於開課前一週通知,若無提前通知開課當天老師已備妥材料,
     材料費將以原價計算,材料恕視同放棄(校方無法暫代保存材料)
 
★ 若於課程進行中辦理退費,材料部份視同放棄,恕不退還課程材料費,
     將於學費中扣除材料費用才予以退費(校方無法暫代保存材料)
 
承辦人員 
連苡伶 #1587 (聯絡時段:)
代理人 
會員登入

會員帳號
登入密碼
驗證碼
重新顯示 驗證碼 登入