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美食設計系列 › 古樹普洱茶品飲會
開課期別: 137-3期
開課狀況: 已結業
課程代號: 720031
開課日期: 2018/06/23至2018/06/23
課程時數: 3小時
開課星期/時段:
六 14:00 - 17:00
學費: $1,000
備註:
 
教學目標 
 從歷史、人文、地理層面瞭解原生大葉種普洱茶。品飲普洱茶,由泡茶的技術提昇   至品茶的藝術,體悟「茶和天下」的淡泊、寧靜之道。
 
 
班級/課程介紹 
普洱相見歡:介紹普洱茶歷史及其特殊性、地理淵源,與其他茶葉之不同。燜一壺普洱吧。
茶和天下:種植普洱茶的少數民族,與從事買賣的漢民族,千餘年來的互動模式。
茶顏觀色:介紹、品飲原生態野放型古樹茶與栽培型茶園台地茶之差異。普洱茶越陳越香
 
師資介紹 
    陳哲偉
 
             邀請  百福藏倉 百合會館館長前來與友會茶
報名資格 
不限
 
適合對象 
相關行業及有興趣學習者
 
 
優惠辦法 
請參照本部網頁優惠辦法
 
補充說明 
★材料費:含課堂中與部份練習用之:熟茶餅、熟茶磚、生茶餅,以及各堂課老
  師帶至教室沖泡之各式茶葉,課後老師會分發各式茶葉讓學員帶回家練習使用。)
依本校規定學員可自備:個人品評杯   
由本校提供:個人泡茶器皿(茶壺、茶杯)、茶巾(清潔用)。
 
承辦人員 
張瑛玿 2538-1111 分機1563 (聯絡時段:)
代理人 
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